Mozzafiato Type V Shot Timer

Die ikonische Mozzafiato-Reihe präsentiert stolz ihre neueste Innovation: Seit August 2019 kommt die Type V mit einem elegant integrierten Shottimer, einem kleinen, aber feinen Detail, das einen großen Unterschied macht. Mit ihrem beeindruckenden neuen Design setzt diese hochwertige E-61 Espresso-Maschine neue Maßstäbe. Sie bringt nicht nur optisch einiges mit, sondern überzeugt auch durch technische Raffinessen wie eine präzise PID-Steuerung und einem bequemen Rehling. Als direkter Nachfolger der Cellini Premium Plus Serie, präsentiert sich die Type V in einem frischen Look, der eine tiefe emotionale Bindung zu dem Gerät fast garantiert. Zukünftige Kaffeemomente zu Hause werden zu einem Erlebnis für die Sinne. Die PID-Steuerung im Zweikreissystem ermöglicht eine exakte Temperatureinstellung ohne Öffnen der Maschine und stellt eine unvergleichliche Temperaturstabilität sicher, die weit über die Möglichkeiten eines herkömmlichen Pressostats hinausgeht. Das charakteristische Klicken des Pressostats entfällt dadurch. Alle Leitungen bestehen aus robustem Kupfer, während Wasser- und Dampfhahn mit einer doppelwandigen no-burn Ausführung glänzen. Der Kessel ist vollständig isoliert und wird ergänzt durch ein großes Brüh- und Kesselmanometer. Im Lieferumfang enthalten sind ein Siebträger für einzelne sowie doppelte Einheiten, ein Aluminiumtamper, ein Messbecher, eine Betriebsanleitung, ein USB Stick sowie ein Kilogramm Parrottacaffé Gran Crema in ganzen Bohnen oder gemahlen – abgerundet durch zwei Jahre Garantie.

Technische Daten umfassen eine Höhe von 400mm (mit Rehling 425mm), eine Breite von 280mm, eine Tiefe von 420mm und ein Gewicht von 23Kg. Die Maschine verfügt über einen auf der Front angebrachten Chronometer (Shot Timer), ermöglicht den Dampf- und Espressobezug gleichzeitig, hält einen stabilen Druck von 12-15 Bar ein (voreingestellt auf ca. 10Bar), besitzt ein sehr präzises Kesseldruckmanometer sowie ein ebenso präzises Brühdruckmanometer auf der Vorderseite, einen isolierten Kupferkessel mit 1,8 Liter Fassungsvermögen, ein handgearbeitetes Edelstahlgehäuse, einen schwenkbaren Dampfhahn mit kraftvoller Dampfproduktion in no-burn Ausführung, einen zusätzlichen Heißwasserhahn für Tee und andere Heißgetränke (ebenfalls in no-burn Ausführung), eine Heizleistung von 1200W (maximaler Verbrauch ca. 1400W), eine passiv beheizte Tassenablage und eine Bedienung über Drehräder. Der Wassertank fasst 2,9 Liter. Die Maschine zeichnet sich durch den exakten Thermopid mit freier Temperatureinstellung und sehr kleiner Hysterese aus.