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Die ECM Puristika PID Espressomaschine Anthrazit ist die neueste Innovation von ECM. Diese Maschine zeichnet sich durch ihre reduzierten Funktionen aus, was zu einem extrem kompakten Gerät führt, das in Sachen Innovation kaum zu übertreffen ist.
Das zeitlose und moderne Edelstahl-Anthrazit Design macht sie zu einem echten Hingucker. Im Gegensatz zu anderen Maschinen dieser Klasse wurde bewusst auf die Möglichkeit des Dampfbezugs verzichtet. Ein einzigartiges Merkmal ist die Möglichkeit, den Pumpendruck während des Bezugs mit einem Drehrad anzupassen. Diese Funktion ist normalerweise nur bei großen Dualboiler-Geräten verfügbar.
Zu den herausragenden Merkmalen zählen eine Vibrationspumpe mit Wärmeschutz und einem klassischen Vintage-Look für die Faema E61 Brühgruppe. Die Maschine verfügt über eine PID-Steuerung für die Kaffeetemperatur, eine Sekundenanzeige der Durchlaufzeit, ein Pumpenmanometer zur Druckanzeige, Kesselisolierung und die Möglichkeit des Pressure Profiling über ein Drehrad während des Bezugs. Darüber hinaus bietet sie einen idealen Einstieg in die Welt der traditionellen Siebträgermaschinen.
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