Die ECM Elektronika II Profi ist das Gegenstück zur ECM Technika IV Profi. Eine neue Ergänzung ist die Volumenprogrammierung, mit der die gewünschte Menge an Espresso direkt programmiert werden kann. Die Profi-Version verfügt über eine Rotationspumpe, die nicht nur für eine angenehme Geräuschkulisse sorgt, sondern auch die Espressoextraktion verbessert. Diese Maschine kann sowohl mit Tank als auch mit Festwasser betrieben werden. Für den Festwasserbetrieb wird empfohlen, eine hochwertige Filteranlage zu verwenden, um Verkalkung und daraus resultierende Schäden zu vermeiden.
Diese Espressomaschine verfügt über eine Tassenmengenprogrammierung und 5 Tasten, inklusive einer automatischen Rückspülfunktion. Sie ist ausgestattet mit Profi-Kipphebelventilen und einem professionellen Sirai Pressostat. Außerdem bietet sie Kesselisolierung und eine Rotationspumpe für eine leise Bedienung. Der Frischwasserbehälter fasst ca. 3 Liter und eine Kontrollleuchte warnt bei Wassermangel, wobei die Maschine sich automatisch abschaltet, wenn kein Wasser mehr vorhanden ist. Das Design ist ansprechend und die Technik im Inneren hochwertig. Die Heizung ist aus gepanzertem Edelstahl und das Rohrsystem besteht aus Kupfer mit Messingverschraubungen. Die professionelle Brühgruppe E61 wiegt 4 kg und die Maschine steht auf Edelstahlfüßen. Sie ist sowohl für den Wassertank- als auch den Festwasserbetrieb geeignet.
