Bezzera Matrix MN E61

Seit ihrer Vorstellung auf der Host 2017 fiebern Espressoliebhaber den Dualboilern von Bezzera entgegen, die nun mit insgesamt vier Modellen den Markt neu definieren. Die Wahl zwischen Matrix und Duo beeinflusst das Erscheinungsbild Ihrer Espressomaschine: Während die Matrix mit ihren transparenten Seitenteilen und anpassbaren RGB LEDs besticht, punktet die Duo mit ihrer hochwertigen Verarbeitung und klassischen Edelstahlseiten. Die Versionen DE und PM unterscheiden sich durch die Dosierelektronik der DE, die vier programmierbare Tassengrößen und eine elektrisch beheizte, thermoüberwachte Brühgruppe ermöglicht. Über ein 3,5″-Touchdisplay lassen sich nicht nur die Boilertemperatur und der tägliche Betriebsrhythmus steuern, sondern auch Präinfusionszeiten, ein Wasserfilteralarm und die Art der Wasserzufuhr (Festwasseranschluss oder Wassertank). Für die Matrix Modelle ist hierüber zudem die individuell einstellbare Beleuchtung (RGB) steuerbar, während bei den Duo Modellen die Rückwandbeleuchtung hinzu kommt. Ein automatisches Reinigungsprogramm rundet das fortschrittliche Profil dieser Maschinen ab. Die Matrix MN, auch bekannt als E61, zeichnet sich durch die manuelle E61 Brühgruppe und die transparenten Seitenteile aus.